Kategorie: Kochen mit Lotte und Heinz Günter

In dieser Woche beginnt zwar der meteorologische Sommer, doch nur weil der Kalender umspringt, heißt das nicht automatisch, dass uns

Wer im Saarland aufgewachsen ist, kennt sie: die Eierschmier, ein einfaches, ehrliches Gericht, das früher wie heute auf keinem rustikalen

Seit über fünf Jahren begleiten Lotte und Heinz Günter die Leserinnen und Leser auf regiodrei.de mit ihren kreativen Rezeptideen. Ihren

Unser Pfannkuchenrolle vom Blech ist ein unkompliziertes und zugleich raffiniertes Gericht, das sich ideal als Vorspeise, leichtes Mittagessen oder für

Die Tortilla Española ist ein beliebtes Gericht der spanischen Küche und wird landesweit als Häppchen, Hauptspeise oder kleine Mahlzeit gegessen.

Kochen mit Lotte und Heinz Günter: zum Jahresanfang 2026 etwas einmal auf die schnelle Kochtour, teilweise mit Fertigprodukten. Schweinemedaillons, Krebshollandaise, Kartoffelplätzchen

Das Weihnachtsmenü kann doch schon ein komplettes Menü sein, oder? Und es muss ja nicht immer der köstliche Kartoffelsalat mit